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La Freschezza Prima di Tutto
Pane pre-cotto, lievito madre, farine macinate a pietra
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Il Pane Straordinario di Simone Di.
Oltre il pane quotidiano
Come raccontarti il pane Straordinario?
Genuino, ritrovato, autentico, ardito, atipico, particolare, fantasioso, naturale, strepitoso, geniale, irrinunciabile…
C’è chi riconosce un sapore dell’infanzia, chi scopre un gusto inaspettato che lo soddisfa pienamente, chi non può più fare a meno dello stuzzichino con il suo pane gourmet preferito … cosa sia questo pane Straordinario di Simone lo raccontano bene le definizioni usate delle persone che lo hanno assaggiato.
Il pane è da sempre uno degli alimenti più amati. Dai nutrizionisti è riconosciuto come base della nostra alimentazione e del modello alimentare mediterraneo; oggi, con Simone possiamo andare oltre il pane quotidiano: il pane non è più solo pane, ma una combinazione di ingredienti ghiotti, salute e benessere, ricerca. Pani speciali declinati in accostamenti golosi e creativi (frutta secca, verdure, spezie, semi) che coinvolgono sia prodotti dolci che salati.
Se vuoi goderti in famiglia uno spuntino speciale,
se vuoi sorprendere e condividere con gli amici e gli ospiti un aperitivo sfizioso e originale,
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se ti serve partire con una colazione ricca di energia,
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oppure hai semplicemente voglia di un pane naturale e rustico dal gusto sorprendente, desideri chiudere gli occhi, sentirne il profumo e regalarti un momento di piacevole gusto,
il laboratorio di Simone è il posto giusto dove trovare un pane che diventa un cibo eccellente e sfizioso.
L’avventura parte da un Panificio storico, punto di riferimento sul territorio, che nelle mani del nipote del fondatore apre al nuovo e oggi porta subito anche a casa tua pani artigianali, freschi e fragranti, farciti e profumati di frutta o stuzzicanti formaggi.
Prodotti pronti da gustare in ogni momento della giornata e comodi da portare con te.
Ognuno dei pani straordinari di Simone è perfetto per essere mangiato da solo o accompagnato dal tuo tocco creativo in cucina.
Pani morbidi o croccanti, pani saporiti con la nota ardita delle acciughe, delle cipolle o delle olive taggiasche, pani profumati dalla dolcezza dei fichi, delle susine, delle nocciole, delle mandorle e delle uvette, pani appetitosi lavorati con formaggi e curcuma, ricchi di sostanze benefiche con i semi di zucca, le zucchine, le melanzane, i peperoni.
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Sapori che si sprigionano da impasti di farine macinate a pietra, lieviti e attesa per una grande digeribilità ; non si scende mai a compromessi sulla qualità delle nostre materie prime.
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